En 100 g (Gramos) de Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, cocinado, asado hay 3.506 g de Ácido glutamico.

onz unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) pollo gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, cocinado, asado

Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, cocinado, asado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, cocinado, asado se enumeran a continuación.

Agua	62.35 g	62.35	g	62.35%
La energía (calorías)	220 kcal	220	kcal
Energía (julios)	920 kJ	920	kJ
Proteína	23.96 g	23.96	g	23.96%
lípido total (grasa)	13.07 g	13.07	g	13.07%
Ceniza	0.85 g	0.85	g	0.85%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.05 g	0.05	g	0.05%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	13 mg	13	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.61 mg	1.61	mg
El magnesio, Mg	20 mg	20	mg	0.02%
El fósforo, P	179 mg	179	mg	0.18%
Potasio, K	204 mg	204	mg	0.20%
Sodio, Na	71 mg	71	mg	0.07%
Zinc, Zn	1.71 mg	1.71	mg
Cobre, Cu	0.071 mg	0.071	mg
El manganeso, Mn	0.027 mg	0.027	mg
El selenio, Se	15.7 µg	15.7	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.4 mg	0.4	mg
tiamina	0.057 mg	0.057	mg
Riboflavina	0.189 mg	0.189	mg
La niacina	7.031 mg	7.031	mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.003 mg	1.003	mg
La vitamina B-6	0.34 mg	0.34	mg
El folato, el total de	23 µg	23	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	23 µg	23	µg
El folato, DFE	23 µg	23	µg
Vitamina B12	0.78 µg	0.78	µg
La vitamina A, RAE	179 µg	179	µg
retinol	179 µg	179	µg
La vitamina A, IU	597 IU	597	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	3.66 g	3.66	g	3.66%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.1 g	0.1	g	0.1%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.68 g	2.68	g	2.68%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.74 g	0.74	g	0.74%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.22 g	5.22	g	5.22%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.72 g	0.72	g	0.72%
18: 1 indiferenciada	4.3 g	4.3	g	4.3%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.13 g	0.13	g	0.13%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.85 g	2.85	g	2.85%
18: 2 indiferenciada	2.48 g	2.48	g	2.48%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.11 g	0.11	g	0.11%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.12 g	0.12	g	0.12%
20: 5 n-3 (EPA)	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.03 g	0.03	g	0.03%
Colesterol	94 mg	94	mg	0.09%
triptófano	0.265 g	0.265	g	0.26%
treonina	0.994 g	0.994	g	0.99%
isoleucina	1.187 g	1.187	g	1.19%
leucina	1.746 g	1.746	g	1.75%
lisina	1.925 g	1.925	g	1.92%
metionina	0.632 g	0.632	g	0.63%
cistina	0.321 g	0.321	g	0.32%
fenilalanina	0.938 g	0.938	g	0.94%
tirosina	0.767 g	0.767	g	0.77%
valina	1.166 g	1.166	g	1.17%
arginina	1.517 g	1.517	g	1.52%
histidina	0.688 g	0.688	g	0.69%
alanina	1.39 g	1.39	g	1.39%
Ácido aspártico	2.144 g	2.144	g	2.14%
Ácido glutamico	3.506 g	3.506	g	3.51%
glicina	1.578 g	1.578	g	1.58%
prolina	1.188 g	1.188	g	1.19%
serina	0.862 g	0.862	g	0.86%

Nutrientes en Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, cocinado, asado